高血糖予防の食事
メタボリックシンドロームの診断基準では、空腹時血糖値110mg/dLとされています。
こうした高血糖を予防するには、以下のような食事療法を行ないます。
□積極的に食べたい食品
・ビタミンＡを多く含むレバー類
・タウリンを多く含むさざえ、とこぶし
・ビタミンＢ1を多く含む強化米
・ビタミンＣを多く含む野菜、果物
□避けたい食品
・糖質の多い野菜、果物
・砂糖を多く含む菓子類、炭酸飲料
・アルコール飲料
メタボリックシンドロームの診断基準では、空腹時血糖値110mg/dLとされています。
こうした高血糖を予防するには、以下のような食事療法を行ないます。
□積極的に食べたい食品
・ビタミンＡを多く含むレバー類
・タウリンを多く含むさざえ、とこぶし
・ビタミンＢ1を多く含む強化米
・ビタミンＣを多く含む野菜、果物
□避けたい食品
・糖質の多い野菜、果物
・砂糖を多く含む菓子類、炭酸飲料
・アルコール飲料
メタボリックシンドロームの診断基準のひとつとなっている高血糖。日本人の食生活が豊かになり、日常が多忙になるにつれて、糖尿病にかかる人は年々増加の傾向にあります。糖尿病は放置しておくと、失明や体の一部の壊死につながるおそろしい合併症を招くことをご存知でしたか？
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