メタボリックシンドローム対策ガイド

コレステロール値を改善するのに役立つ成分には、大豆たんぱく質、リン脂質結合大豆ペプチド（CSHP）、低分子化アルギン酸ナトリウムなどがあります。

□大豆たん白質
成分中のグリシニン、β-コングリシニンは、血中コレステロールや中性脂肪を低下させる作用があるといわれています。

□リン脂質結合大豆ペプチド（CSHP）
大豆中に含まれるペプチドに、リン脂質を結合させたものです。リン脂質を結合させると、前出の大豆たん白質の働きが向上するといわれています。

□低分子化アルギン酸ナトリウム
海藻類に含まれるアルギン酸から抽出された成分で、腸内で水分を吸収して膨張するときに、余分なコレステロールを一緒に包み込み、そのまま便として体外に排出されます。