メタボリックシンドローム対策ガイド

高血糖が気になる人は、糖の吸収を緩和するサプリメントを摂ることで、食後の高血糖を抑制することができます。

□小麦アルブミン
小麦に含まれる水溶性のたん白質の一種で、でんぷん消化酵素（アミラーゼ）の働きを緩和して、糖質の消化吸収を抑えてくれます。

□グァバ葉ポリフェノール
ポリフェノールとは、光合成によって生成される植物の色素や苦味・渋味成分を指します。グァバ葉のポリフェノールはタンニンがいくつも結合した形の物資で、消化酵素の働きを抑え、糖の吸収を弱めてくれます。

□豆鼓（とうち）エキス
豆鼓（とうち）エキス中に含まれる豆鼓（とうち）トリスには、血糖値を下げる性質があることが知られています。

□難消化性デキストリン
じゃがいもやとうもろこしのでんぷんを原料とする、水溶性食物繊維の一種です。糖の輸送体を阻害し、血液内の糖分の吸収を緩和させる作用があります。