お酢ダイエット・1
お酢を使ったダイエットは、古くて新しいダイエット法といえるでしょう。古くはりんご酢、黒酢、最近は手作りのバナナ酢を使ったダイエットも登場しています。
お酢を飲むと、わたしたちの体温は上昇し、体がぽかぽかと温かく感じます。お酢が持つ強烈な酸味や香りは、脳に強い刺激を与えます。すると体は交感神経が優位な状態となり、全身の血管が一時的に収縮します。しかし、お酢はそれ以上の刺激を与えないため、収縮した血管は次第に拡張していきますが、そのときに収縮前以上に拡張した状態になるのです。その結果、広くなった血管に血流量が増え、体温が上昇します。
また、お酢を飲むと体は短時間でアルカリ性になります。血液中の老廃物をろ過し、余分な水分と共に排出している腎臓はすばやくそれに反応し、活発に働いて排尿を促してくれます。尿がこうして排出されることによって、体内の酸性度やアルカリ度のバランスを取っています。